バレンタインデーのお返し、どうします??   クッキーや焼き菓子、チョコレート、 キャンディ、はたまたマカロン…   いろいろ選択肢はあると思いますが、 どうせ贈るなら素敵な、特別なものにしたいですよ…

大切な相手に素敵な贈り物をもらったら、 やはりこちらも同じくらい、 いやそれ以上に素敵なもので返したいですよね。   そう、バレンタインデーのお返し、 ホワイトデーの話です。   “ホワイトデーのお返…

ジャガイモといえば、 日々の食卓には欠かせない存在のひとつ。   コロッケやポテトグラタンなどの 主役級の料理から、 メイン料理に華を添える 「添え物」としても魅力を発揮しますよね。   たとえばフラ…

夏に食べたくなるものってありますよね。   そうめんとか、冷やし中華とか、つるつるしたもの… 担々麺とか、麻婆豆腐とか、辛くて熱いもの…   なんにせよ、体を冷やして 涼しい気分にさせてくれるもの、 …

もうすぐ夏がやってきますね。   夏が来ると、   かき氷やアイス、サイダー、ラムネなど 冷たくてあまーいものもいいですが、 熱くてからーいものも、食べたくなりませんか?!   というより、…

そろそろ暑い夏がやってきますね。   私は夏が大っ嫌いなので、 大好きな食べ物のことでも考えていないと 夏を乗り越えられる気がしません。   夏の定番にもおいしいものがたくさんあるのが、 不幸中の幸い…

そろそろ夏が近づいてきましたね。   暑いし、じめじめしてるし、食べ物は腐るし、 汗でべとべとになって気力は削がれるし…。   夏の悪いところを挙げることに関しては誰にも負けないほど、 わたしは夏がキ…

いちごのお菓子、といえば やっぱりショートケーキ？   いえいえ、いちご大福のおいしさも負けてませんよ。   いちごの甘酸っぱさと、 大福の皮のもっちーと伸びる食感と、 あんこのやさしい甘さ。 &nb…

あさりの酒蒸し。   数ある料理の中でも、 もっとも少ない手間でもっともおいしいのを 誰でも作ることができる料理。 (と私は思っています)   この時期は、 しょっちゅう食卓に登場します。笑 &nbs…

春の味覚といっても色々ありますが、 中でも菜の花を真っ先に思い浮かべる人は たくさんいるのではないでしょうか?   愛らしい花の黄色と 茎や葉っぱの緑色のコントラスト。   目にもうれしい可憐な菜の花…