これからの季節、 食卓に登場することが増えるであろう焼きなす。   つるりといけてしまう食感や、 ポン酢やだし醤油でいただくさっぱり感のおかげか、   「なんかあんまり食欲ないなあ…」   …

ほかほかで食べるととろとろ、 冷めてからだってとろとろ。   舌にやさしく残る甘さと、 噛んだ瞬間のなんともいえない食感!!   なにを隠そう、わたしは焼きなすが大好きです。   好きな野菜…

そろそろ暑い夏がやってきますね。   私は夏が大っ嫌いなので、 大好きな食べ物のことでも考えていないと 夏を乗り越えられる気がしません。   夏の定番にもおいしいものがたくさんあるのが、 不幸中の幸い…