ボンゴレ・ビアンコ、 ペスカトーレ、 アクアパッツァ、 酒蒸し、 バター醤油焼き、 炊き込みご飯…   あさりと言われて思い浮かぶ料理はたくさんありますが、 (挙げているだけでお腹が空いてきます) 自他ともに認…

ボンゴレ・スパゲッティ。   あさり＋パスタ、といわれたとき、 ぱっと思い浮かぶのはこの名前ですよね。   中でもよく見るのがボンゴレ・ビアンコ。   白ワインで蒸し煮したあさりを 具にした…

あなたは、あさり好きですか?!   貝類をこよなく愛している私ですが、 中でもあさりへの愛は格別のもの。   そう…   私はあさりが大好きなんです!!!!!!!   子どもの頃は…

そろそろあさりが恋しくなってくる季節ですね!!   他の貝類ももちろんおいしいけれど、 お値段、お手軽さ、そして味、 いろいろなことを考えると やっぱりあさりが一番好きだなあ～…としみじみ思います。笑 &nbs…